שקשוקה תרד היא מנה מהירה לארוחת ערב, מכינים במקום ותוך 10 דקות יש אוכל חם וטעים על השולחן.
התרד מלא בבריאות והוא משתלב נהדר עם גבינת פטה מלוחה.
עכשיו רק צריך להוסיף איזה לחם טוב ליד 🙂
מצרכים:
400 גרם תרד- 1 חבילה
4 ביצים
150 גרם גבינת פטה, תוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
1. מניחים מעט שמן זית במחבת.
2. מטגנים את התרד במחבת, מכסים את המחבת ומבשלים אותו כ-3 דקות, עד שמתרכך.
3. שוברים את הביצים מעל, מפזרים את המלח והפלפל
מכסים שוב ל-2 דקות.
4. מפזרים את קוביות גבינת הפטה, מכסים וסוגרים את הגז.
5. מחכים 5 דקות ומגישים 🙂
יש עוד המון מתכונים מהירים לארוחות ערב ב-10 דקות :) מוזמנים להציץ!
נראה מעולה!!!!
תודה! 🙂
הכנתי ויצא מה זה טעים!
תודה על המתכון!
בכיף! שיהיה בתאבון!
אפשר להחליף את הפטה בבולגרית?
אפשר,
אין בעיה 🙂
כמה מנות זה יוצא?
תתלוי כמה ביצים אתם אוכלים-
מנה יכולה להיות ביצה אחת או שתי ביצים…