פתיתים עם ירקות

 

פתיתים עם ירקות- שדרוג פשוט לפתיתים וממש קל להכנה,

הרעיון הוא להשתמש בלקט ירקות קפואים 🙂

מצרכים:

1 כוס פתיתים

1 כוס לקט ירקות קפואים

1 וחצי כוס מים

1 כף שמן זית

1/2 כפית כורכום

1 כפית אבקת מרק

מעט מלח

אופן ההכנה:

1. מכניסים לסיר את הלקט ירקות, המים, שמן זית, כורכום, אבקת מרק ומעט מלח.

2. מכסים את הסיר ומביאים הכל לרתיחה.

3. כשהמים רותחים- מוסיפים את הפתיתים, מערבבים.

4. מכסים את הסיר ומנמיכים את האש.

5. מבשלים עד שרוב המים נספגים בפתיתים (כ- 10 דקות).

6. מערבבים, מכבים את האש ומחכים עוד 5 דקות לפני שאוכלים.

 

אפשר גם להכין את הפתיתים ביחד עם פרגית בחרדל ודבש 🙂

 

רוצה לקבל מתכונים פשוטים, מהירים וטעימים?

כן! שלחו לי מתכונים במייל