פירה חלבי עם חמאה

פירה עם חמאה- מתכון שלא יכול לצאת "לא טעים"… 🙂

הכמות כאן מספיקה ל-4 מנות כתוספת.

מצרכים:

3 תפוא"ד

35 גרם חמאה

1/4 כפית אגוז מוסקט

1/4 כוס שמנת מתוקה/ חלב

1. מקלפים את תפוח האדמה וחותכים לקוביות.

2. מבשלים בסיר עם מים עד שהכל מתרכך.

3. מוציאים את המים, מוסיפים את האגוז מוסקט, השמנת והחמאה ומועכים עם מועך.

4. אם הפירה קשה מדי, אפשר להוסיף עוד קצת חלב או שמנת מתוקה לריכוך.

יש גם מתכון לפירה פרווה מהמם ונימוח!