עוגה נהדרת ליד הקפה, כשבא להכין משהו קל ומהיר- מערבבים הכל ושולחים לתנור 🙂
מצרכים:
2 ביצים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 גביע שמנת חמוצה
1/2 כפית מלח
1 כפית תמצית וניל
1/2 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
1 וחצי כוסות קמח
1/3 כוס פצפוצי שוקולד מריר
אופן ההכנה:
1. מערבבים את הביצים והסוכר ביחד ומערבבים עד שהכל מתאחה.
2. מוסיפים את שאר המרכיבים בהדרגה, למעט הקמח והפצפוצי שוקולד.
3. מדליקים את התנור על 160 מעלות.
4. מוסיפים את הקמח בפעם אחת ומערבבים כמה שפחות עד שהכל מתאחה, כדי שהעוגה תצא רכה.
5. שופכים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק או לתבנית עגולה.
6. מפזרים מעל את השוקולד ציפס ובעזרת הלקקן דוחפים אותו קצת לתוך הבלילה.
7. אופים בתנור 30-35 דקות.
על עוגת הגזר הקלה והבחושה, כבר שמעת?
רוצה לקבל מתכונים פשוטים, מהירים וטעימים?
היי סאלי,
רציתי לשתף אותך שביקשו ממני להכין עוגה ברגע האחרון בגן..
מצאתי את המתכון הזה והכנתי-
הילדים טרפו והכל חוסל!
תודה רבה רבה!