 |
 |
 |
 |
|---|
עוגת ביסקויטים גבינה היא עוגה כל כך קלה ופשוטה להכנה,
והיא תמיד מבוקשת בשולחן 🙂
מהמתכון יוצאת עוגה בתבנית של 32X26, חד פעמית או פיירקס.
מצרכים:
450 גרם ביסקויטים פתי בר לבנים
1/2 כוס חלב
למלית-
1 קופסא פודינג וניל
1 מיכל שמנת מתוקה
1 כוס חלב
2 גביעי גבינה לבנה
אופן ההכנה:
1. טובלים את הביסקויטים בחלב ומניחים בתבנית.
2. מניחים שכבה כפולה בצורה של שתי וערב –
שכבה אחת הביסקויטים לאורך, שכבה שניה הביסקויטים לרוחב.
3. מקציפים את הפודינג, החלב והשמנת המתוקה ביחד.
מוסיפים את הגבינה הלבנה בתנועות קיפול.
4. מניחים 1/2 מהקצפת על הביסקויטים.
5. עושים שכבת ביסקויטים נוספת, גם היא כפולה.
6. מניחים את שאר הקצפת על הביסקויטים.
7. מקררים במקרר לפחות ל-12 שעות לפני שאוכלים 🙂
אפשר לקשט למעלה עם שוקולד מגורר או מקופלת.
אגב, יש גם מתכון מעלף לעוגת שוקולד ביסקויטים של הנסיך ויליאם
אפשר לשים פתי בר חומים?
בטח גבי
אין בעיה 🙂
אפשר לשים רק שכבת בסקויטים אחת במקום שניים?
כן חנה אפשר 🙂
יצאה עוגה ממש טעימה בשבת!
תודה על הרעיון לשים שכבות כפולות- ככה באמת הרגישו את הביסקויטים!
שמחה שאהבתם שני! 🙂
יצאה עוגה מצוינת!
תודה כרמל! 🙂