ממרח חלבה ביתית

 

זהו הממרח האהוב על הילדים שלי – אנחנו מכינים אותו כמעט כל שבוע וחצי כי זה נחשב החטיף המתוק שלהם.

הממרח מאוד מאוד פשוט וקל להכנה והוא נשמר במקרר עד 3 שבועות, אם הוא לא יתחסל לפני. 🙂

אפשר להשתמש בטחינה משומשום רגיל, אם אתם לא אוהבים שומשום מלא.

מצרכים:

1 כוס סוכר חום

1 ו1/2 כוס מים

1 קופסא טחינה גולמית משומשום מלא  (500 גרם)

 אופן ההכנה:

1. שמים בסיר קטן את המים והסוכר ומבשלים עד שהסוכר נמס.

2. מסירים מהאש ומקררים מעט, כ- 5 דקות.

3. מוסיפים את הטחינה הגולמית ומערבבים.

4. מעבירים לצנצנות ומכניסים למקרר.

אפשר לאכול כממרח על הלחם או כתוספת לדייסת שיבולת שועל.

רוצה לקבל מתכונים פשוטים, מהירים וטעימים?

כן! שלחו לי מתכונים במייל