כדורי שוקולד הם נשנוש שכולם אוהבים לאכול ולהכין 🙂
אפשר להכין את המתכון ביחד עם הילדים: לתת להם לערבב ביחד איתכם את החומרים על הגז, לשבור את הבסקויטים,
לערבב הכל וכמובן לכדרר ולגלגל בקוקוס הטחון.
מהמתכון יוצאים כ-25 כדורים.
מאחסנים אותם במקרר עד שבוע, אם ישאר משהו עד אז..
מצרכים:
250 גרם ביסקויטים פתי בר לבנים
1 כוס מים
3/4 כוס סוכר
2 כפות קקאו
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות שמן קוקוס
לקישוט
1 כוס קוקוס טחון
אופן ההכנה:
1. מכניסים לסיר את המים, השוקולד, הסוכר, הקקאו והשמן ומערבבים עד שהכל נמס.
2. מניחים בצד שיתקרר.
3. בנתיים, שמים את הביסקויטים בשקית ומועכים בעזרת קופסת שימורים (יותר קל מפטיש).
4. יוצרים כדורים ומגלגלים בקוקוס.
אפשר להכין גם עוגיות גרנולה ביחד עם הילדים 🙂
הכנתי אתמול עם הילדים אחה"צ ויצאו מה זה כדורים רכים וטעימים!
ציפינו בקוקוס וסוכריות צבעוניות ביחד ויצא טעים ויפה!