כדורי שוקולד הם נשנוש שכולם אוהבים לאכול ולהכין 🙂
אפשר להכין את המתכון ביחד עם הילדים: לתת להם לערבב ביחד איתכם את החומרים על הגז, לשבור את הבסקויטים,
לערבב הכל וכמובן לכדרר ולגלגל בקוקוס הטחון.
מהמתכון יוצאים כ-25 כדורים.
מאחסנים אותם במקרר עד שבוע, אם ישאר משהו עד אז..
מצרכים:
250 גרם ביסקויטים פתי בר לבנים
1 כוס מים
3/4 כוס סוכר
2 כפות קקאו
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות שמן קוקוס
לקישוט
1 כוס קוקוס טחון
אופן ההכנה:
1. מכניסים לסיר את המים, השוקולד, הסוכר, הקקאו והשמן ומערבבים עד שהכל נמס.
2. מניחים בצד שיתקרר.
3. בנתיים, שמים את הביסקויטים בשקית ומועכים בעזרת קופסת שימורים (יותר קל מפטיש).
4. יוצרים כדורים ומגלגלים בקוקוס.
אפשר להכין גם עוגיות גרנולה ביחד עם הילדים 🙂
הכנתי אתמול עם הילדים אחה"צ ויצאו מה זה כדורים רכים וטעימים!
ציפינו בקוקוס וסוכריות צבעוניות ביחד ויצא טעים ויפה!
מעולה!
כיף לשמוע שנהנתם! 🙂
המים צריכים להיות מים רותחים או פושרים?
מים פושרים,
הם מתחממים בסיר 🙂
נראים מעולה.מה זה שמן קוקוס?תודה
היי ענתי,
שמן קוקוס זה שמן שמוכרים בחנויות טבע והוא מומלץ מכל השמנים האחרים.. אבל אפשר גם להשתמש בקנולה 🙂
היי אפשר להכין רק עם קקאו או עם פחות שוקולד? אם כן, מה הכמויות?
היי נדיה!
את יכולה לשים 1/2 מכמות השוקולד ולהוסיף עוד רבע כוס מים 🙂
בתאבון!
היי,
אפשר בבקשה כמויות ל 60 כדורים?
תודה!
היי צליל!
כדי להכין 60 כדורים אני ממליצה להכין פעם אחת לפי המתכון ולראות כמה כדורים יוצאים לך
(בין 25-30 כדורים אמורים להיות)
ואז עושה שוב את העיסה ומכדררת.
לא כדאי להכפיל ואז לגלגל את הכדורים כי הכמויות עלולות להיות לא מאוזנות,
וגם אם העיסה תהיה גדולה מדיי- הם עלולים לצאת יבשים.
בהצלחה!
היי, אפשר להשתמש בחמאה במקום שמן ואם כן, באיזה כמות?
תודה
הכנתי כבר מספר פעמים ויצא מאוד טעים. אפשר להשתמש בחמאה במקום שמן ואם כן, באיזה כמות?
תודה