תפוחי אדמה ושום מבושלים

המתכון הזה הוא זריז ומהיר יותר מאשר תפוחי אדמה בתנור.

מצרכים:

5 שיני שום, מקולפות וחתוכות גס

5 תפוחי אדמה, מקולפים וחתוכים לקוביות

1 כפית כורכום

1 כפית אבקת מרק

1/2 כפית כמון

מעט מלח/פלפל

אופן ההכנה:

1. מחממים מעט שמן זית במחבת ומטגנים מעט את השום.

2. מוסיפים את התפוחי אדמה ומטגנים מעט.

3. מוסיפים את התבלינים וכוס מים ומערבבים.

4. מכסים את המחבת, מחכים לרתיחה, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל על אש קטנה.

5. משתדלים לא לערבב את את התפוחי אדמה.

6. אחרי 10 דקות נועצים מזלג בתפוח אדמה לראות אם הם מוכנים.

אפשר להכין את המתכון גם עם פטריות 🙂

רוצה לקבל מתכונים פשוטים, מהירים וטעימים?

כן! שלחו לי מתכונים במייל