 |
 |
 |
 |
|---|
אז הנה מתכון מנצח לעוגת שוקולד – פרווה.
בלי מרגרינה, בלי שמן קנולה והכי קלה להכנה בעולם!
אחלה עוגה לשבת!
אני הכנתי את העוגה בתחילת השבוע.
היא נשמרת מצויין מחוץ למקרר, עטופה בניילון, לפחות ל-4 ימים.
אם ישאר משהו עד אז. 🙂
מצרכים:
3 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס שוקולית
3 כפות קקאו
1/2 כוס מים
100 גרם שוקולד מריר- מומס במיקרו
1 כוס קרם קוקוס
1 שקיק אבקת אפיה
2 כוסות קמח
לציפוי-
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס קרם קוקוס
אופן ההכנה:
1. מערבבים את הביצים והסוכר ביחד, עד שהכל מתאחה.
2. מוסיפים את שאר המרכיבים בהדרגה, למעט הקמח.
3. מדליקים את התנור על 160 מעלות.
4. מוסיפים את הקמח בפעם אחת ומערבבים כמה שפחות, כדי שהעוגה תצא רכה.
5. שופכים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק ואופים בתנור 30-35 דקות.
6. לציפוי – ממיסים את השוקולד במיקרו, מוסיפים את הקרם קוקוס ושופכים על העוגה שהיא קרה.
אגב, הציפוי ממש לא חובה – העוגה מקבלת מעין קרום עדין כבר ביום המחרת. 🙂
אפשר גם להכין עוגת שיש פרווה ובחושה 🙂
רוצה לקבל מתכונים פשוטים, מהירים וטעימים?
הכנתי את העוגה ליומולדת של בעלי..
יצאה עוגה רכה ממש ומה זה טעימה!!
תודה על כל המתכונים 🙂