לא להאמין כמה קל, פשוט ומהיר זה להכין סופלה! 5 דקות הכנה, 10 דקות בתנור ויש קינוח מושלם בכלום זמן ומאמץ!
לפני שמתחילים יש 3 טיפים שיהפכו את הסופלה שלכם למושלם.
הטיפ הראשון – התנור חייב להיות חם כדי שהסופלה יעלה יפה.
הטיפ השני – תשמנו ותשימו סוכר (אפשר גם קקאו) בקערות הסופלה, בתחתית ובכל הצדדים כדי שלא יידבק.
הטיפ השלישי – סופלה נחשב קינוח סנובי כי הוא לא מחכה לאף אחד.. את הסופלה אוכלים ישר מהתנור.
אז תכינו את התוספות לפני. 😉
מצרכים:
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס קרם קוקוס
1/4 כוס סוכר
1 כף קקאו
2 ביצים
2 כפות קמח
1 כפית אבקת אפיה
אופן ההכנה:
1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
2. שוברים את השוקולד בקערה, מוסיפים את הקרם קוקוס וממיסים במיקרוגל.
3. מערבבים עד שנהיית בלילה אחידה ונוזלית.
4. מוסיפים את הסוכר, הקקאו ואבקת האפיה ומערבבים היטב.
5. מוסיפים את הקמח ומערבבים.
6. מוסיפים ביצה אחת ומערבבים, מוסיפים גם את הביצה השניה.
7. לוקחים את הקעריות, מורחים עליהם שמן ומניחים מעט סוכר ומסובבים עד שהסוכר נדבק לכל הקצוות.
8. מחלקים את הבלילה לקעריות ומכניסים לתנור ל-10 דקות.
9. אוכלים מיד כשיוצא חם מהתנור ונהנים מכל ביס. 🙂
אפשר להוסיף ליד גם סלט פירות חגיגי 🙂
הכנתי ובעלי אפילו לא האמין לי שזה פרווה
מתכון באמת אחלה 🙂
אפשר להחליף את הקמח בקמח נטול גלוטן?
תודה,
ליטל