• Facebook
  • YouTube
יאמי מאמי
  • דף הבית
  • מתחם הסדנאות
  • קטגוריות מתכונים
  • מגזין יאמי
  • יצירת קשר
  • דף הבית
  • מתחם הסדנאות
  • קטגוריות מתכונים
  • מגזין יאמי
  • יצירת קשר

ראשי » ילדים » אוכל שילדים אוהבים » פנקייק מדהים עם טריק מנצח!

פנקייק מדהים עם טריק מנצח!

זמן עבודה 10 זמן הכנה 20 חלבי רמת השקעה 2

 

מתכון מעולה לפנקייק חלבי!

המתכון מכיל בתוכו טריק קטן שעושה הבדל גדול- וככה תקבלו פנקייקים תפוחים וגבוהים… כמו בסרטים!

אגב, הפנקייקים במתכון הזה טובים אפילו יום למחרת אז אפשר להכין אותם לשבת בבוקר ורק לחמם קצת במיקרוגל :)

מצרכים:

2 ביצים מופרדות

1/3 כוס סוכר

50 גרם חמאה מומסת

1/2 כוס חלב

1 כפית אבקת אפיה

1 כפית תמצית וניל

1 כוס קמח

אופן ההכנה:

1. מערבבים בקערה אחת את החלמונים, הסוכר, החמאה, החלב והקמח לידי בלילה סמיכה ואחידה.

2. בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם אבקת האפייה, עד לקצף סמיך.

3. לבלילת הקמח מוסיפים תמצית וניל ומערבבים.

4. מוסיפים מחצית מקצף הביצים ומערבבים.

5. מוסיפים את שאר הקצף ומערבבים בתנועות קיפול עם הלקקן.

6. מחממים מעט חמאה במחבת ומניחים את הבלילה באמצעות מצקת.

7. מחכים עד להיווצרות בועות קטנות, הופכים את הפנקייק.

8. מגישים עם פירות, גלידה, דבש ועוד…

אפשר גם למרוח על הפנקייקים ממרח חלבה ביתי שמכינים ב-10 דקות בדיוק!

רוצה לקבל מתכונים פשוטים, מהירים וטעימים?

אוכל לפיקניק ולטיולים אוכל שילדים אוהבים ארוחת בוקר סרטונים
« פוסט קודם
פוסט הבא »

9 תגובות

  1. חן להגיב 22 במאי 2016 בשעה 13:18

    נראה ממש טעים!

  2. עינת להגיב 22 ביוני 2016 בשעה 13:27

    יצא פנקייק מה זה טעים!!

    • יאמי מאמי להגיב 23 ביוני 2016 בשעה 19:24

      שמחה לשמוע עינת!

  3. ענת להגיב 5 ביולי 2016 בשעה 13:25

    אפשר להשתמש בקמח תופח או חייב עם אבקת אפייה? אני תמיד מתלבטת כמה זה ״כפית״? הכפיות שלנו תמיד נראות לי גדולות…

    • יאמי מאמי להגיב 5 ביולי 2016 בשעה 13:29

      הי ענת,
      אפשר להשתמש בקמח תופח.. אין שום בעיה :)
      אגב, בשקיק של אבקת אפיה יש כף אחת,
      שזה 3 וחצי כפיות..
      סתם שתדעי אם תצטרכי :)

  4. אנסטסיה להגיב 24 ביולי 2016 בשעה 15:24

    תודה על המתכון!
    הכנתי בשבת ויצא מעולה!

    • יאמי מאמי להגיב 25 ביולי 2016 בשעה 14:29

      בכיף אנסטסיה!
      שמחה לשמוע שיצא מוצלח! :)

  5. משתמש אנונימי (לא מזוהה) להגיב 26 בנובמבר 2016 בשעה 20:45

    נראה נפלא וטעים הייתי רוצה להכין פרווה האם אפשר להמיר את החמאה בשמן והחלב במים או מיץ מרגרינה לא באה בחשבון

    • יאמי מאמי להגיב 27 בנובמבר 2016 בשעה 15:21

      היי,
      יש מתכון פרווה נפלא שאפילו אפשר להכין יום מראש ולחמם במיקרוגל או על הפלטה :)
      כאן הלינק- http://www.yummy-mammy.co.il/%D7%A4%D7%A0%D7%A7%D7%99%D7%99%D7%A7-%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%95%D7%94/
      בתאבון!

השארת תגובה ל-יאמי מאמי

ביטול

מתכונים פופולאריים
שניצלונים בשומשום לילדים
עוגת שוקולד עם קרם בננות
כדורי חלבה תוצרת בית
קרעפלך מוקפץ עם ירקות
אוכל אמיתי ב-10 דקות!
תנו לנו לייק
תגיות מתכונים
אוכל לפיקניק ולטיולים אוכל שילדים אוהבים ארוחת בוקר ארוחת ערב ארוחת עשר ארוחת צהריים ארוחת צהרים חנוכה כתבות ללא גלוטן ממרחים מתכונים בריאים מתכונים דיאטטים מתכונים לאירוח מתכונים לראש השנה מתכונים לשבת סדנאות סרטונים עוגה לשבת עוגות לשבת עוגות מושקעות עוגות פרווה עוגות פשוטות עוגיות קלות להכנה
הצטרפי לדיוור שלנו:
עקבי אחרינו:
  • Facebook
  • YouTube
גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס