עוגת שוקולד ליומולדת

יום הולדת הנה בא! עוגת שוקולד נימוחה ומושלמת ליומולדת לקטנים. 🙂

עוגה קלה להכנה, עוגה שהכל נעשה בקערה אחת ותיק תק לתנור..

מבטיחה שכל מי שיטעם אותה – יתן לכם מלא מחמאות. 🙂

מצרכים:

3 ביצים

3/4 כוס סוכר חום

50 גר חמאה מומסת מעט במיקרו

3 כפות קקאו

100 גרם שוקולד מריר (מומס במיקרו)

1/2 כוס שוקולית

1 כוס מים חמים

1 שקיק אבקת אפיה

1 וחצי כוס קמח

לציפוי-

100 גרם שוקולד מריר

1/2 כוס שמנת מתוקה

1. מערבבים את הביצים והסוכר ביחד ומערבבים עד שהכל מתאחה.

2. מוסיפים את שאר המרכיבים בהדרגה, למעט הקמח.

3. מדליקים את התנור על 160 מעלות.

4. מוסיפים את הקמח בפעם אחת ומערבבים כמה שפחות, כדי שהעוגה תצא רכה.

5. שופכים את הבלילה לתבנית הרצויה או ל- 2 תבניות אינגליש קייק ואופים בתנור 30-35 דקות.

6. לציפוי – ממיסים את השוקולד במיקרו, מוסיפים את השמנת מתוקה ושופכים על העוגה שהיא קרה.

יום הולדת שמח!

אמירה Reply 16 בMay 2016 at 19:50

הי סאלי
היום לבני יש ימולדת והכנתי את העוגה שלך

חייבת להודות שיצא מ ע ו ל ה!!!

תודה רבה רבה על כל המתכונים הקלילים שאת שולחת. בתור אמא ל3 הם בהחלט מועילים.
שרון Reply 24 בMay 2016 at 19:26

יש לך אולי מתכון פרווה לעוגת שוקולד טובה ולא יבשה?